
Dušené mořské plody se zeleninou
Milujete středomořskou kuchyni? Tak to určitě musíte vyzkoušet tyto du ...
Mořské plody ponoříme do vody MarAqua.
Do pánve na paellu nalijte trochu oleje, orestujte na něm škeble i krevety. Po orestování je odložte stranou. Na stejném oleji orestujte dozlatova sépie nakrájené na kostičky a opět je odložte stranou.
Poté v pánvi na paellu orestujte zeleninu a přidejte sépie, na kostičky nakrájená rajčata a několik nitek šafránu.
Restujte další dvě minuty a poté přidejte rýži.
Několik minut míchejte a pak přidejte mořskou vodu MarAqua smíchanou s minerální vodou. Rýži přiveďte k varu, nakonec do ní přidejte krevety, škeble i mušle.
Směs duste na středním až mírném ohni po dobu 15 až 20 minut.
Nakonec nechte paellu asi 5 minut odležet. Během této doby ponechte pánev přikrytou utěrkou.
Milujete středomořskou kuchyni? Tak to určitě musíte vyzkoušet tyto du ...
Tento oblíbený pokrm vám jistě nemusíme dlouze představovat. Ale co ta ...
Připravte si doma vynikající jídlo, které navodí středomořskou atmosfé ...