Krém z cukety a pórku

9. 3. 2020

Chutná svačinka rozhodně nemusí mít jen podobu klasického toustu nebo chlebu se sýrem a šunkou. Takový krém z cukety a pórku jemně ochucený mořskou vodou a taveným sýrem vás jistě nenechá chladnými. Stačí vyzkoušet a jistě se stane nedílnou součástí vaší kuchyně.

Suroviny pro přípravu:

2 pórky
3 cukety
5 brambor
6 trojúhelníčků taveného sýru
600 ml vody
400 ml mořské vody MarAqua
250 ml mléka

Postup:

V hrnci smícháme vodu z kohoutku s mořskou vodou MarAqua a uvedeme ji do varu. Mezitím si očistíme pórky, oloupeme brambory a cukety nakrájíme na kostičky. Zeleninu nasypeme do vroucí vody a vaříme do měkka. Hotovou směs rozmixujeme. Na závěr přidáme tavený sýr, který pokrmu dodá krémovou konzistenci.

zpět na výběr článků