Tempura z mořských plodů a zeleniny

13. 4. 2020

Původně portugalský pokrm tempura má za sebou zajímavou historii. V průběhu 16. století se dostal až do Japonska, kde si jej místní zamilovali a právě odtud se šířil zase zpátky do Evropy. Vyzkoušejte naši variantu s mořskými plody a mořskou vodou. Její bohatou chuť si zamilujete hned po prvním soustu.

<div class="text1">
<div class="text1-obsah">
<p>počet porcí  » 4<br />
doba přípravy  » 30 min</p>
</div>
</div>

<div class="text3">
<div class="text3-obsah">
<div class="text3-titulek">
<h2>Suroviny pro přípravu:</h2>
</div>

<div class="text3-popis">
<ul>
   <li>1 hrnek mouky</li>
   <li>1 hrnek mořské vody <a href="https://www.bohemar.cz/eshop/pro-uziti-v-kuchyni-maraqua-10002/">MarAqua</a></li>
   <li>1 vejce</li>
   <li>olej</li>
   <li>mořské plody a zelenina podle chuti</li>
</ul>
</div>
</div>

<h2>Postup:</h2>

<p>V misce rozšleháme vejce, přidáme mouku a přiléváme po troškách mořskou vodu MarAqua. Vše promícháme.</p>

<p>Jakmile je těstíčko hotové, obalíme v něm zeleninu a mořské plody.</p>

<p>Na pánev nalijeme větší množství oleje, které dostatečně rozpálíme. Po dosažení požadované teploty můžeme začít smažit.<br />
 </p>

back to list of articles