
Využití mořské vody v gastronomii: názory šéfkuchařů
Mořská voda se v gastronomii stává stále více populární, jak ukazují n ...
Pokud se potýkáte se zhoršenou funkcí štítné žlázy, následující příspěvek vás bude jistě zajímat. Mořská voda je přirozeným zdrojem jódu a selenu, jejichž nedostatek bývá hlavní příčinou snížené činnosti tohoto orgánu. Stane se proto vaším věrným spojencem.
Štítná žláza, tvarem připomínající motýla, se nachází v krku nad klíční kostí. Její hlavní úkol spočívá v produkci hormonů, které regulují podstatné množství procesů probíhajících v lidském těle.
Tento životně důležitý orgán bohužel může postihnout celá řada nemocí. Ačkoliv je dnes umíme všechny účinně léčit, někteří pacienti trpí chronickou formou. Nejsou sice bezprostředně ohroženi na životě, musí však překousnout celou řadu omezení.
Mezi nejčastější poruchy činnosti štítné žlázy patří snížení její funkce, tzv. hypotyreóza, Příčinou tohoto onemocnění je zánět, který způsobí, že imunitní systém pacienta zamění vlastní orgán za cizorodé těleso škodící organismu a snaží se jej pomocí bílých krvinek zničit. Štítná žláza reaguje na situaci zvýšenou tvorbou hormonů, což vede k jejímu zvětšení. Tento stav ze své podstaty vyžaduje vyšší příjem minerálních látek, jejichž nejdůležitějším zdrojem je právě mořská voda.
Na léčbu hypotyreózy existují velmi účinné metody. O jejich využití by měl ovšem vždycky rozhodnout lékař. Léčbu je nutné podstoupit za všech okolností a my vás od ní rozhodně nebudeme odrazovat. Vyplatí se však vědět, že mořská voda je přirozenou zásobárnou všech důležitých prvků, a i lékaři samotní doporučují svým pacientům její pravidelnou konzumaci.
Mořskou vodu není možné užívat jako koncentrát. Před požitím je nezbytné ji náležitě zředit v poměru 1:3 (1 díl mořské vody na 3 díly vody pitné či minerální). Z mořské vody se tak stane izotonický roztok, který tělo zvládne bez větších problémů vstřebat.
Před požitím je nezbytné mořskou vodu náležitě zředit v poměru 1:3
Mořská voda se v gastronomii stává stále více populární, jak ukazují n ...
Znáte klasické spreje do nosu z lékárny s obsahem mořské vody? Potom ...
Vědci zjistili, jaké jsou biologické účinky a optimální tvrdost vody s ...